Festin de la Jungle
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Plats Amuses gueule

Ici tous nos plats sont faits maison !
 

Amuse-gueules

A partager … ou pas !
Planche mixte

 19€

4 Charcuteries, 4 Fromages, Fritures du Moment

La Pinsa Romana

 13€

Pain à Focaccia, Sauce Tomate, Jambon blanc, Mozzarella et olive noir

Cassolette de frites

 7€

Frites, Lardons, Sauce Marcellin

Croc’Odile 

 8€

Croque Monsieur, Pain au graine (⚠️ aux allergies), Emmental, Jambon, Beurre, Béchamel, et sa Salade Verte en Vinaigrette

Pisto ‘ Planche

 80€

4 Charcuteries, 4 Fromages, Onion Rings, Mozza Stick et bien plus encore … (planche à partager pour 10 personnes)ATTENTION, SUR RESERVATION UNIQUEMENT

Plats Entrées

Entrées et Salades

Demi Camembert façon Crème Brulée 

 Petite :  10€

Salade, Demi Camembert, Croûtons, Sucre Roux ou Miel (en fonction de l’humeur du Chef 👨‍🍳 ) 

Salade Chevrotin  

 Petite :  12€
Salade, Chevrotin Frit, Jambon Cru, Pignon de Pain, Tomates, Oeuf Dur, Vinaigrette Balsamique
Grande : 16€
Salade Façon César 

 Petite :  12€
Salade, Poulet Rôti aux épices, Tomates, Oeuf Dur, Parmesan, Croutons et sa Véritable Sauce César aux Anchois  
Grande : 16€
Salade à la Grecque  

 Petite :  9€
Salade, Oignon Rouge, Tomates Cerises, Fêta, Olives Noires, Concombre, Croûtons 
Grande : 14€

Plats Plats

Suggestion

 

Paleron de Boeuf Façon Bourgignon 

 19€

Paleron de Boeuf, Purée de Pommes de Terre et Légumes Mijoté

 

Plats

Gnocchis à la Forestière 

 18€

Gnocchis de Pomme de Terre Frais, Noisettes, Courgettes, Tomates Confites, Champignons de Paris, Copeaux de Parmesan sur base de Crème Fraiche

Suprême de Poulet 

 20€

Suprême de Poulet, Purée de Pomme de Terre aux Échalotes et son Émulsion de Tomme 

Dos de Thon mi cuit

 23€

Dos de Thon, Risotto Base Crème, Parmesan et sa Sauce Vierge 

TARTARE DE BOEUF à l’italienne

 180g :  21€
 
360g :   30€

Boeuf coupé au couteau, Basilic, Huile d’Olive, Tomates Séchées, Cornichons, Pignons de Pin, Câpres, Fromage Italien (Parmigiano), Frites et Salade

Fish and Chips

 19€

Filet de Cabillaud Pané Frit, Frites à l’Ancienne et Mayo Maison, Petite Salade Verte

Burger Végé

 20€

Blinis, haché végan, Confit d’échalotte, Cornichon, Fromage à Raclette, Salade, Mayonnaise, Frites de Patate Douce et Salade Sauce St Marcellin + 2€

Burger  façon « La Jungle »

 19€

Blinis, Steak haché frais de chez Jérome L’HOMME 150g, Confit d’échalotte, Cornichon, Fromage à Raclette, Salade, Mayonnaise, Frites de Patate Douce et Salade Supp Bacon +2€ / Sauce St Marcellin + 2€

Burger  Poulet

 19€

Blinis, Escalope de Poulet, Confit d’échalotte, Cornichon, Fromage à Raclette, Salade, Mayonnaise, Frites de Patate Douce et Salade Supp Bacon +2€ / Sauce St Marcellin + 2€

 

 

Terrasse

(A faire cuire soi-même sur nos Braseros, réservation 24h avant minimum, pour 6 personnes minimum, du jeudi au samedi)
Blanc de Poulet 180g et légumes frais

 12€

Accompagnement 4€, sauce 2€ (voir ci-dessous)

Gambas 200g et légumes frais

 14€

Accompagnement 4€, sauce 2€ (voir ci-dessous)

Onglet de boeuf 250g et légumes frais

 18€
Accompagnement 4€, sauce 2€ (voir ci-dessous)
Accompagnements supplémentaires 4€

Riz Risotto, Frites de Patate Douce, Frites à l’ancienne, Salade Verte, Légumes du moment (selon disponibilité)

 

Sauces Supplémentaires 2€

Saint Marcellin, Poivre, Cabernet, Morilles (5€)

Origine de nos viandes bovines : UE (Faux filet de Boeuf), 

Plats Dessert

Desserts

DESSERT DU MOMENT 9€
–  Consulter les serveurs  –
Tiramisu 9€
–  Tiramisu au spéculos  –
Tarte Tatin 9€
–  Accompagner de sa Boule de Glace Vanille  –
Moelleux Chocolat 9€
–  Sauce Anglaise et Boule de Glace Vanille  –
CREME BRULÉE vanille 9€
–  crème brulée au chalumeau à la vanille  –
Panna Cotta 9€
– Panna Cotta au Coulis Fruits du Jour –
 
La mignardise de dessert : tout à 2,5€

– Reblochon ou Tome –

– Mini Tarte Tatin –

– Mini Crème brulée –

– Mini Viennoiserie – 

– Mini Panna Cotta – 

– Boule de glace (Hors Brunch) voir ci-après

Pour 3 mignardises, le Café BIO est OFFERT

Coupe Glacée

 
Chocolat Liegeois  9€
–  2 Boules Chocolat, 1 Boule Vanille, Coulis de Chocolat et Chantilly  –
Dame Blanche  9€
–  3 Boules Vanille, Coulis de Chocolat et Chantilly  –
Caramel Liegeois 9€
–  2 Boules Caramel, 1 Boule Vanille, Coulis de Caramel et Chantilly  –

Plats Menus

Menus du jour

Plat du jour : 12,90€
Entrée + plat ou plat + dessert : 16,90€
Entrée + plat + dessert : 19,90€

Valable uniquement le midi du mercredi au vendredi

Menus enfants

Jusqu’à 10 ans

Boisson 25cl + Plat + Dessert

 11€

Sirop, Jus de fruits, Coca-cola ou Ice Tea au verre
+ Steak ou Nuggets ou Poisson Pané avec Frites
+ boule de Glace au choix

Plats Glaces

Glaces

La Boule 

 2,5€

Vanille, Framboise, Barbe à Papa, Citron, Café Arabica, Chocolat, Caramel beurre salé, Tomate Basilic

Plats Brunch

Tous les dimanches midis, à la Jungle, c’est :
 

Brunch

Formule à 30€

Un verre de jus d’orange fraîchement pressé maison
Un plat au choix
(Tataki de Thon ou Poitrine Fumée grillée ou Filet de poulet)
Accompagné de 2 œufs (au plat, brouillés ou pochés) et de pommes sautées.

+ Accès au buffet à volonté

Autres boissons fraîches (non-alcoolisées)
Voir la carte

Boissons chaudes
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Pancakes + Sirop d’érable et confitures
Mini-viennoiseries
Fruits Frais
Quiches et tartes maison
Fromages et charcuteries
Pains spéciaux
Desserts
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Formule enfant : 15€

(moins de 11 ans)

Un verre de jus d’orange fraîchement pressé maison

+ Accès au buffet à volonté

Voir la carte
Autres boissons fraîches (non-alcoolisées)
Voir la carte

Boissons chaudes
Voir la carte

Pancakes + Sirop d’érable et confitures Mini-viennoiseries
Fruits Frais
Quiches et tartes maison
Fromages et charcuteries
Pains spéciaux
Desserts
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Liste des allergènes

Prix nets en euros • Chèques non acceptés

Restaurant festif La Jungle
Alexa Seleno
@alexaseleno