Festin de la Jungle

Plats Amuses gueule

Ici tous nos plats sont faits maison !
 

Amuse-gueules

A partager … ou pas !
Planche mixte

 19€

4 Charcuteries, 4 Fromages, Onion Rings

Saint Marcelin chaud

 8€

Toasts et sa Salade

Bruschetta Italienne 

 12€

Pain, Pesto, Tomates fraiches, Feta, Basilic

Cassolette de frites

 6€

Frites, lardons, cheddar fondu, oignons frits

Beignets de Tomates 

 9€

Tomates, Mozzarella, Basilic (x 4) avec sa Sauce Pesto

Plats Entrées

Entrées

Salade à la Grecque  

 Petite :  9€
Salade, Oignon Rouge, Tomates Cerises, Fêta, Olives Noires, Concombre, Croûtons 
Grande : 14€
Salade César  

 Petite :  12€
Salade, Poulet, Croutons, Parmesan, Sauce César Maison, Oeuf et Tomates
Grande : 16€
Salade Chèvr’Ochon 

 15€

1 Toast Chèvre, 1 Toast Reblochon, Charcuterie, Tomates, Oignons Rouges

Tartare de Truite Saumonée

 13€

150g de Truite de l’Ain, Mangue, Ananas, Menthe, Échalote,  Vinaigrette au Agrumes, Citron Vert, Salade

Buffala et ses tomates

 12€

Boule de Mozzarella di Buffala, tomates à l’ancienne, filet d’huile d’olive et crème de balsamique

Plats Plats

Terrasse

(A faire cuire soi-même sur nos Braseros, réservation 24h avant minimum)
Blanc de Poulet 200g 

 10€

Accompagnement 4€, sauce 2€ (voir ci-dessous)

Coeur de Rumsteck 200g 

 12€

Accompagnement 4€, sauce 2€ (voir ci-dessous)

Gambas 200g 

 14€

Accompagnement 4€, sauce 2€ (voir ci-dessous)

Onglet de bœuf 250g 

 25€

Frites à l’anccienne, Salade + Sauce au choix (poivre, Beaufort, échalote, beurre Maître d’hôtel)

 

 

Suggestion du Moment

Plats

Burger façon « La Jungle »

 18€

Blinis, Steak haché frais 180g, Tomates, Cornichon, Fromage à Raclette, Oignons Frits, Lard, Mayonnaise Savora (moutarde aux 11 condiments), Frites de Patate douce et Salade

TARTARE DE BOEUF façon thaï 

 180g :  19€
 
360g :  28€

Oignon rouge, Tomate Confite, Gingembre, Noix de cajou, Menthe, Coriandre, Citron Vert, Sauce Soja Salée, Huile de Sésame, Pommes de Terre Grenaille et Salade

Onglet de bœuf 250g 

 25€

Frites Maison, Salade + Sauce au choix (Poivre, Roquefort, Échalote, Beurre Maître d’hôtel)

Fish and Chips

 19€

Filet de Colin Pané Frit, Frites à l’Ancienne et Mayo Maison, Petite Salade Verte

Tartare de Truite Saumonée

 19€

180g de Truite de l’Ain, Mangue, Ananas, Menthe, Échalote,  Vinaigrette au Agrumes, Citron Vert, Ratatouille froide et Salade

Poke Poulet

 17€

Vermicelles de riz, Concombre, Wakame, Tomates cerise, Carottes, Chou chinois, Poulet, Sauce Poke

Poke crevettes

 18€

Vermicelles de riz, Concombre, Wakame, Tomates cerise, Carottes, Chou chinois, Crevettes, Sauce Poke

Ravioles du Dauphiné 

 18€

Au choix : Sauce Cèpes / Crème Roquefort et dés de jambon, salade verte

Tataki de Thon 

 26€

180g de Thon, marinade (sauce yakitori, huile de sésame, jus de citron) avec sa Ratatouille froide et son riz vénéré (noir)

Accompagnements supplémentaires 4€

Frites de Patate douce, Riz, Frites à l’ancienne, Ratatouille froide, Salade Verte

 

Sauces Supplémentaires 2€

Poivre, Roquefort, Echalote, Beurre Maître d’Hôtel

Origine de nos viandes bovines : Pologne (Côte de Boeuf), Italie (Rumsteak)

Plats Dessert

Desserts

Pomme façon tatin 9€
– Pomme au caramel, déglacée à la vodka, pâte feuilletée et sa glace vanille –
Crème Brulée 7€
– Crème Brulée vanille avec une lichette de Génépi –
Tarte du Moment 9€
– Tarte avec les fruits du moment et sa boule de Glace Fruits Rouges  –
Salade de Fruits Frais 7€
– Fruits du moment et son croustillant –
La mignardise de dessert : tout à 2,5€

– Reblochon ou Tome –
– Feuillantine au chocolat –
– Mousse au Chocolat –
– Panna Cotta Exotique –
– Crème brulée –
– Tiramisu –

– Boule de glace des Alpes (Hors Brunch) voir ci-après

Pour 3 mignardises, le Café BIO est OFFERT

Plats Menus

Menus du jour

Plat du jour : 11,90€
Entrée + plat ou plat + dessert : 14,90€
Entrée + plat + dessert : 17,90€

Valable uniquement le midi du lundi au vendredi

Menus enfants

Jusqu’à 10 ans

Boisson 25cl + Plat + Dessert

 11€

Sirop, Jus de fruits, Coca-cola ou Ice Tea au verre
+ Steak ou Nuggets frites
+ boule de Glace des Alpes au choix

Boisson 25cl + Plat + Dessert

 11€

Sirop, Jus de fruits, Coca-cola ou Ice Tea au verre
+ Poisson Pané
+ boule de Glace des Alpes au choix

Plats Glaces

Glaces

La Boule 

 2,5€

Vanille, Fruits Rouges, Barbe à Papa, Chocolat Blanc, Stracciatella, Citron, Café Arabica, Brownie, Menthe Chocolat, Caramel Beurre salé

Prix nets en euros • Chèques non acceptés

Restaurant festif La Jungle
Alexa Seleno
@alexaseleno